Au bain-marie 1 of 2 bakken

Bain- Maries zijn verwarmingsapparaten die het best worden gebruikt om voorgekookt voedsel gedurende een lange periode warm te houden bij precieze temperaturen en ervoor te zorgen dat het klaar is om te eten tijdens een langere periode van gebruik.

Dit product dient schoon retour te komen, voor een kleine meerprijs zorgen wij voor de schoonmaak.

specificatie:

• Behuizing en waterreservoir gemaakt van AISI 201 roestvast staal.
• De gladde en ronde hoeken van de watercontainer vergemakkelijken het reinigen.
• Geschikt voor 1 GN 1/1 bak met max. 150 mm hoogte. Ook geschikt voor combinaties van kleinere 2 GN-bakken. word
• Temperatuurbereik: van 30°C tot 85°C.
• Temperatuurregeling met een knop – 6 verwarmingsniveaus.
• Thermostaat met indicatielampje voor gemakkelijk werken.